اقتصاد. كشاورزي. سبزي
مديركل سبزي و صيفي وزارت جهاد كشاورزي گفت: در سال زراعي جاري با وجود سرمازدگي و خشكسالي، پيش بيني ميشود توليد محصولات سبزي و صيفي با ۱۰ درصد افزايش به حدود ۲۲ميليون و ۷۰۰هزار تن برسد.
به گزارش روز شنبه خبرنگار ايرنا به نقل از روابط عمومي وزارت جهاد كشاورزي، مهندس
محمدمهدي بحريني افزود: سال زراعي گذشته ۲۰ميليون و ۶۱۴هزار تن محصولات سبزي و صيفي در كشور توليد شد.
به گفته وي، كشور ما در زمينه توليد گوجه فرنگي در رتبه چهارم و سيب زميني در رتبه سيزدهم جهان قرار دارد كه با پيش بيني افزايش توليد سيب زميني در سال زراعي جاري، رتبه دهم يا يازدهم جهان را كسب خواهيم كرد.
وي با اشاره به صادرات سالانه چهار ميليون تن محصولات سبزي و صيفي، اظهار داشت: بخشي از اين محصولات به صورت تازه و بخشي ديگر فرآوري شده صادر ميشود.
بحريني، توزيع نامناسب محصولات سبزي و صيفي، كمبود انبارهاي فني و سردخانهها و وضعيت حمل و نقل كشور را از مشكلات عمده مربوط به محصولات سبزي و صيفي عنوان كرد و گفت: اين عوامل بر قيمتها تاثير ميگذارد به طوري كه قيمت اين محصولات از مرحله توليد تا مصرف چندين برابر افزايش مي يابد.
وي افزود: اين در حالي است كه نوسانات قيمت محصولات كشاورزي در كشورهاي توسعه يافته از مرحله توليد تا مصرف، حداكثر تا ۲برابر است.
به گفته وي استفاده كشاورزان از بذرهاي اصلاح شده، توسعه آبياري تحت فشار، بكارگيري روشهاي ترويجي و يافتههاي تحقيقاتي در اراضي كشاورزي موجب افزايش عملكرد توليد محصولات سبزي و صيفي شده است.
وي توسعه كشت گلخانهاي در مناطق گرمسيري را از سياستهاي وزارت جهاد كشاورزي نام برد و گفت: كشت گلخانهاي امكان مهمي براي توليد محصولات سبزي و صيفي در شرايط خشكسالي و سرمازدگي است.
بحريني با بيان اينكه ۶۰درصد كشتهاي گلخانهاي كشور به سبزي و صيفي اختصاص دارد، اظهار داشت: كشتهاي گلخانهاي از عملكرد خوبي برخوردار است به طوري كه متوسط عملكرد توليد گوجه فرنگي در مزارع ۳۵تن در هكتار و در كشت گلخانهاي ۲۵۰تا ۳۰۰تن است.
وي استفاده از راهكارهايي براي كاهش سموم و كود شيمايي از جمله مبارزه بيولوژيك با آفات و بيماريها را در كشت گلخانهاي ضروري دانست و توليد محصولات سالم تر و ارگانيك را از برنامههاي مهم وزارت جهاد كشاورزي عنوان كرد.
