ENGLISH  عربي  中文  Français  Español   Türkçe   امروز: ‪جمعه، ۱۵ شهریور ۱۳۸۷‬

مدير اتحاديه نانوايان استان بوشهر:كيفيت پايين نان مربوط به آب مصرفي است

بوشهر، خبرگزاري جمهوري اسلامي ‪۸۷/۵/۲‬

داخلي. اجتماعي. نان. آب.

مديراتحاديه نانوايان استان بوشهر گفت: گل آلود بودن آب اين استان باعث شده تا پخت نان از كيفيت لازم برخوردار نباشد.

غلامرضا نسترن، چهارشنبه در گفت وگو با ايرنا افزود: كدر و غير بهداشتي بودن آب مصرفي باعث شده خمير، چسپندگي لازم نداشته باشد و عمل آوري آن نيز با سختي انجام شود.

وي اظهارداشت:اين امر باعث شده نان مصرفي نيز از بوي بدي برخوردار باشد طوري كه باعث اعتراض مردم شده است.

نسترن گفت:اين درحالي است كه آرد موجود اگر با آب تصفيه شده خمير شود افزون بر كيفيت پخت، از بوي مطبوعي نيز برخوردار است.

وي اضافه كرد:باتوجه به اينكه هر نانوايي در مركز استان بوشهرمعمولا بين ‪ ۱۳‬تا ‪ ۲۰‬كيسه آرد روزانه مصرف مي‌كند براي استفاده ازآب تصفيه شده بايد ‪ ۱۰۰‬هزار ريال هزينه پرداخت كند كه اين امر مقرون به صرفه نيست.

مديرعامل اتحاديه نانوايان استان بوشهرگفت:دولت در راستاي حمايت از اين قشر، آب يارانه‌اي با هزينه هر متر مكعب ‪ ۴۰‬ريال دراختيار نانوايان قرار مي دهد.

وي افزود: در استان بوشهر ‪ ۴۵۵‬نانوايي وجود دارد كه ماهانه ‪ ۲۲‬هزارو ‪ ۲۰۲‬تن آرد مصرف مي‌كنند.

رييس روابط عمومي شركت آب و فاضلاب استان بوشهر با رد غيربهداشتي بودن آب اين استان گفت: براي استفاده از حداكثر ظرفيت خط انتقال آب كوثر به اين استان يك سري اقداماتي براي افزايش فشار آب ورودي انجام شد.

بهرام زاهدي افزود: گل‌آلود شدن آب مربوط به فعل و انفعال‌هاي انجام شده روي اين خط بود كه مربوط به هفته گذشته است و الان مشكل كدربودن آب برطرف شده است.

وي اضافه كرد: پيش از اين آب در بوشهر نوبت بندي بود و آب شهرهاي جنوبي استان بوشهر نيز با سختي تامين مي‌شد كه با اقدامات انجام شده اين مشكلات نيز برطرف شده است.

زاهدي گفت:آب مصرفي مردم استان بوشهر ‪ ۱۰۰‬درصد بهداشتي است و اين مهم روزانه‌توسط آزمايشگاه‌اين شركت و آزمايشگاه مركز بهداشت وابسته به دانشگاه علوم پزشكي آزمايش مي‌شود.

اين مقام مسوول گفت:حتي زمان گل آلودبودن نيزآب بوشهر هيچ مشكل شيميايي و ميكروبي نداشت و بهداشتي بود.ك/‪۳‬



ارسال خبر: ۱۱:۳۳ ‪چهارشنبه، ۲ مرداد ۱۳۸۷‬ نسخه قابل چاپ