داخلي. غلمي. دانشگاه. تحقيقات
بوشهر - رييس مركز مطالعات و پژوهشهاي خليج فارس وابسته به دانشگاه خليج فارس بوشهرگفت:اين دانشگاه و دانشگاه اوتاگو( )Otagoنيوزلند قرارداد اجراي طرح مشترك در زمينههاي منابع دريايي و آبزيان امضا كردند.
مهندس محمد علي صنعتي يكشنبه درگفت وگو با ايرنا افزود: اين طرح توسط مركز مطالعات و همكاريهاي علمي و بينالمللي وزارت علوم، تحقيقات و فناوري به تصويب رسيده است ويك سوم بودجه ۳۰۰ميليون ريالي آن را اين مركز پرداخت ميكند.
وي اظهارداشت:اين طرح به مدت يكسال اجرا ميشود كه اجراي مشترك آن زمينه ساز تبادل اطلاعات وتجربه پژوهشگران دانشگاه خليج فارس را فراهم خواهدكرد.
مجري اين طرح نيز گفت: توليد مثل و تكثير ماهيهاي دريايي درشرايط اسارت ( پرورش در استخر) ازمهمترين مباحث مورد توجه درصنعت شيلات و آبزي پروري براي تامين پروتئين مورد نيازجامعه و دركنارآن حفظ ذخايرارزشمند درياست.
علي فلاحتي مروست افزود:صنعت تكثير ماهيان دريايي درايران نوپاست و هنوز در اختيار بخش تحقيقات است.
وي اظهارداشت:بسياري ازمولدين دريايي به دليل نقص در سيستم هورموني ناشي ازشرايط اسارت تخم ريزي نميكنند وتكنيكهاي قديمي نيز كارايي لازم را براي حل اين مشكل مهم ندارند و بكارگيري روشهاي ملكولي براي اين مشكل يكي از
راه حلها است.
فلاحتي مروست بيان كرد: يكي از هورمونهايي كه اخيرا در پستانداران كشف شده است و اثرات فيزيولوژيك آن روي مهره داران مورد توجه عميق محققين علوم زيستي قرارگرفته است پروتئيني به نام لپتين است.
وي اضافه كرد: ازمهمترين نقشهاي فيزيولوژيك لپتين تنظيم دريافت غذا، بالانس انرژي، دخالت در فرايندهاي ايمونولوژيكي، دخالت در توليد مثل از طريق تاثير روي محور نورواندوكريني است.
اين پژوهشگر گفت: امروزه افزايش رشد و سرعت رشد ماهيهاي تجاري پرورشي براي توليد بيشتربا هزينه كمتر و همچنين توليد مثل و تكثير ماهيان دريايي درشرايط اسارت (استخرهاي پرورشي )از مهمترين مباحث مورد توجه درصنعت شيلات و آبزي پروري براي تامين پروتئين مورد نيازجامعه و حفظ ذخايرارزشمند دريا
است كه دراين راستااستفاده ازهورمونها و دستكاري سيستمهاي هورموني ماهيان تجاري بخشي از اين مشكلات را حل خواهد كرد .
فلاحتي مروست افزود: از زمان كشف ژن كدكننده لپتين تاكنون بيش از۱۳ هزار مقاله دراين مورد منتشر شده است كه بيشتر روي پستانداران كارشده و اطلاعات در مورد غير پستانداران و بويژه ماهيها بسيار كم و نادر است.
وي گفت: همچنين فقط پروتئين نوتركيب بيان شده از ماهي هادرسيستم اشريشيا كولي مربوط به ماهي كپور معمولي، ماهي بادكنكي ژاپني كار شده است و روي ماهي هامور براي نخستين بار در دنيا انجام ميشود.
فلاحتي مروست اضافه كرد: هم اكنون در ايران چهارگونه ماهيان تجاري شامل هامور معمولي، شانك زرد باله، صبيتي و حلوا سفيد توسط محقيقن تحقيقات شيلات تكثير ميشود كه مهمترين مشكلات آن هزينه اضافي براي نگهداري و تغذيه مولدين، درصد پايين تخمه گشايي تخمها و ميزان بقا و بازماندگي كم پچه ماهيان رهاسازي شده به دريا است.
وي گفت: باتوجه به نتايج متناقض استفاده ازلپتين پستانداران درصنعت تكثير و پرورش ماهيها و نامشخص بودن هورمون لپتين نوتركيب مربوط به ماهي كپور معمولي و ماهي بادكنكي و ضررورت تكثير ماهيان دريايي باارزش براي بازسازي ذخاير، كلونسازي ، تعيين خصوصيات ملكولي و توليد لپتين نوتركيب از اين ماهيها و استفاده از اين هورمون براي حل مشكلات موجود يعني بالانس
انرژي ماهيها و تسريع در روند توسعه گنادها ازطريق تاثير سيستم هورموني انجام اين تحقيق را ضروري كرده است.
ك/۳